Evénement: séance info VITIplus printemps
Date: mai 2024
Intervenant(e): Serge Amiguet (Sol-Conseil) et conseillers Proconseil
Résumé: Avec les deux derniers millésimes plutôt chauds et secs, de nombreux secteurs du vignoble ont montré des carences hydroazotées qui se ressentent sur le vin et la vigueur de la vigne. Si la disponibilité en eau joue un grand rôle dans l’alimentation azotée, les apports réguliers d’engrais et de fumure aussi. Cette présentation est l’occasion de rappeler comment dimensionner les apports en accord avec les analyses de sol, comment remplir le bilan de fumure VITISWISS et de présenter les caractéristiques des différents engrais et amendements disponibles. La localisation et les moments d’application d’engrais organiques sont aussi rapidement abordés, à la lumière des connaissances scientifiques et des derniers essais menés. La présentation est conjointe avec les conseillers Proconseil et Serge Amiguet, directeur du laboratoire d’analyses et bureau d’étude en agronomie et environnement Sol-Conseil.
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