Les exigences PER et les exigences du certificat VITISWISS sont disponibles sur cette page.
Les contrôles PER et/ou certificat ont lieu en moyenne tous les 4 ans. Ils peuvent se dérouler sur place avec la visite de contrôleurs sur l’exploitation et un tour des parcelles ou via l’envoi des documents de contrôle au secrétariat de VITIplus pour un contrôle en salle. Ils ont généralement lieu au mois d’août.
Pour ces contrôles vous devrez être en mesure de présenter (ou envoyer) différents documents:
- Ce fichier excel, qui contient plusieurs onglets, avec : le journal d’exploitation, l’inventaire des parcelles, le bilan de fumure, les SVBN, les mesures durables et le suivi des différentes consommations de ressources (énergies, eau).
- La fiche d’autocontrôle des pulvérisateurs.
Outils et infos
- Mode d’emploi pour remplir le bilan de fumure
- Outil pour connaitre les contraintes d’utilisation des différents phytos autorisés en vigne (distance eaux de surfaces, point(s) ruissellement exigé(s), …) — Les données sont à jour pour 2023 —
- Liste des ateliers agréés pour le contrôle des pulvérisateurs (2022)
- Liste des buses anti-dérive (2007)