L’association VITI^plus

VITI^plus, c’est l’association vaudoise rassemblant les viticulteurs qui travaillent selon les principes de la production intégrée (PI) et de la viticulture durable. Elle accompagne près de 500 membres pour une production de raisins certifiés et de vins de qualité, sous le label VINATURA®, tout en respectant l’Humain et l’environnement.

Objectifs

organiser la formation continue des viticulteurs vaudois
gérer le certificat VITISWISS pour la production de raisin et le label VINATURA® pour le vin, tous deux garants d’une production durable respectueuse de l’environnement
conseiller les viticulteurs pour la gestion économique et technique de leur exploitation
promouvoir la production intégrée dans l’ensemble de la profession et auprès des différents partenaires

Historique

L’association vaudoise de viticulture intégrée a été créée en 1993 afin de regrouper les viticulteurs en PI et avoir une représentation des vaudois à VITISWISS. Maurice Dentan en a été le 1^er président puis Michel Cruchon lui a succédé.

**Pionniers de la Production Intégrée Vaudoise : producteurs, vulgarisateurs, chercheurs.** Haut (de g. à d. ): François Murisier, Pascal Perdrizat, Gérald Borloz, Paul-Henri Reymond. Bas (de g. à d.): Didier Bourgeois, Charles Monnier, Maurice Dentan, Roland Monnard, Conrad Briguet, Jean-Michel Bolay, Daniel Dupuis.

En parallèle, depuis 1959, le canton de Vaud comptait l’association vaudoise des groupes d’étude viticole (AVGEV).

Constatant que passablement de viticulteurs étaient membres des deux associations et que les objectifs se rejoignaient, une fusion a lieu en 1999 et l’association VITI^plus est créée. Le premier président est Michel Cruchon puis Eric Barbay lui succède et actuellement Frédéric Blanc depuis 2015.

Activités

Des séances d’informations sont organisées tout au long de l’année (hiver/printemps/été) avec en général deux thématiques par saison et une séance dans chaque région viticole vaudoise. Les premières séances de l’année font également le point sur les modifications réglementaires au niveau PER, certificat VITISWISS, conditions d’embauches et homologations phytos. Les diaporamas des séances passées sont disponibles ici.

Des journées de démonstration sont organisées chaque année sur différentes thématiques: désherbage mécanique, qualité de pulvérisation, outils électriques …

Un voyage d’étude est organisé chaque été sur un ou plusieurs jours selon la destination.

VITI^plus participe également activement à l’organisation des journées d’informations viticole et œnologique, un événement qui a lieu une année sur deux (en alternance avec Agrovina), aujourd’hui renommé InnoVinno. Par ici, vous retrouverez la page de l’événement.

L’organisation

@L.Pillonel

Le comité est composé de :

Président : Frédéric Blanc (Yvorne) Vice-président : Vincent Chappuis (Begnins)

Membres : Lucie Loeffel (Vufflens-le-Château) ; Anthony Mottaz (Savuit-sur-Lutry) ; Alexandre Taillefert (Fiez)

Secrétaire : Axel Jaquerod (Aigle), conseiller viticole, Proconseil sàrl

Le comité se réunit 5 à 6 fois par an pour assurer le bon fonctionnement de l’association, faire remonter les préoccupations du terrain et discuter des actualités techniques et réglementaires.

L’assemblée générale a toujours lieu le 1^er mercredi du mois de février. Pour en savoir plus sur les activités de l’association, consultez le PV de la dernière AG (02-02-2022 à Yvorne).

La commission technique est composée de 20 membres qui représentent les différentes régions et modes de production du canton. Elle se réunit en plénière une fois par an (mi-novembre) pour préciser les thèmes de formations, de cours, de visites et d’essais de l’année à venir. Des groupes thématiques se réunissent également au cours de l’année pour avancer sur des problématiques particulières (protection des eaux, matériel végétal, évolution de la réglementation fédérale, …).

VITI^plus et VITISWISS

VITI^plus est l’une des 6 associations régionales de VITISWISS.

VITISWISS est la fédération suisse pour le développement d’une vitiviniculture durable. Elle est l’organisation de la branche viticole, reconnue par l’OFAG, pour élaborer les directives pour l’obtention des Prestations Ecologiques Requises (PER) en viticulture. De plus, par son label VINATURA®, VITISWISS vise à promouvoir les vins suisses de qualité produits dans le respect de l’environnement et en conformité avec les principes d’une vitiviniculture durable. En savoir plus sur le certificat VITISWISS…

+ d’infos sur le site de VITISWISS

Autres associations régionales, membres de VITISWISS (cliquez sur les logos pour accéder à leur site) :