Evénement: séance info VITIplus hiver Date: février 2025 Intervenant(e): Florian FAVRE, Axel JAQUEROD, Estelle POUVREAU (Proconseil) Thématique: Traditionnel tour d’horizon des actualités et nouveautés pour l’année 2025 Résumé:
Archives de l’auteur : Viticulture Proconseil
Assurance gel et grêle – on fait le point
Evénement: séance info VITIplus hiver Date: février 2025 Intervenant(e): Arnaud BLOESH et Philippe REYMOND (Suisse Grêle) Résumé: Les dégâts liés aux accidents climatiques touchent régulièrement la viticulture et ces dernières années, divers épisodes ont marqué le vignoble vaudois. Si le gel a fortement impacté certains domaines en 2024, d’autres régions ont été épargnées de justesse et nombreux sont les producteursLire la suite « Assurance gel et grêle – on fait le point »
Fumure et fertilisation raisonnée en viticulture
Evénement: séance info VITIplus printemps Date: mai 2024 Intervenant(e): Serge Amiguet (Sol-Conseil) et conseillers Proconseil Résumé: Avec les deux derniers millésimes plutôt chauds et secs, de nombreux secteurs du vignoble ont montré des carences hydroazotées qui se ressentent sur le vin et la vigueur de la vigne. Si la disponibilité en eau joue un grand rôle dans l’alimentation azotée, lesLire la suite « Fumure et fertilisation raisonnée en viticulture »
Le point sur les maladies du bois
Evénement: séance info VITIplus hiver Date: mars 2024 Intervenant(e): conseillers Proconseil et David Marchand Résumé: les maladies du bois touchent le vignoble de façon plus ou moins marquée chaque année. Enjeux climatiques, de plantation, de cépages et de taille, la présentation vise à faire un état des connaissances afin d’en limiter l’incidence dans le vignoble. Elle présente les enseignements deLire la suite « Le point sur les maladies du bois »
Pratiques en viticulture biologiques 2023 et projets de recherche en cours
Evénement: séance info VITIplus hiver Date: mars 2024 Intervenant(e): David MARCHAND et Robin SONNARD, FiBL Résumé: présentation des retours de l’enquête 2023 sur les pratiques romandes de viticulture biologique (protection, entretien du sol) ainsi que les derniers résultats des projets menés par le FiBL. Moyens de protection phytosanitaire sans produits de synthèse et entretien du sol sans herbicides sont desLire la suite « Pratiques en viticulture biologiques 2023 et projets de recherche en cours »
Protection des eaux : cours d’eau, dérive et ruissellement
Evénement: séance info VITIplus hiver Date: mars 2024 Intervenant(e): conseillers Proconseil et Olivier VIRET (chef du centre de compétences cultures spéciales – Etat de Vaud) Résumé: rappel des règles au niveau des distances aux cours d’eau par rapport à la dérive et au ruissellement. Mesures pour réduire les distances tampon et respecter les points ruissellement. Points dérive et point ruissellementLire la suite « Protection des eaux : cours d’eau, dérive et ruissellement »
Bail à ferme viticole: droits et obligations, capital-plante
Evénement: séance info VITIplus hiver Date: février 2024 Intervenant(e): Jérôme HUBER (juriste à la Société rurale d’assurance de protection juridique SRPJ) Thématique: Bail à ferme viticole: champ d’application, droits et obligations du fermier et du propriétaire, restitution Résumé: tour d’horizon de la réglementation en matière de bail à ferme viticole. Point sur les différentes obligations du fermier et du propriétaire etLire la suite « Bail à ferme viticole: droits et obligations, capital-plante »
VITIplus infos 2024: actualités et nouveautés
Evénement: séance info VITIplus hiver Date: février et mars 2024 Intervenant(e): Florian FAVRE, Axel JAQUEROD, Estelle POUVREAU (Proconseil) Thématique: Traditionnel tour d’horizon des actualités et nouveautés pour l’année 2024 Résumé:
AGROVINA 2024
Evénement: Salon AGROVINA 2024 Date: janvier2024 Résumé: Accès aux présentations des conférences viticoles et œnologiques qui ont eu lieu les 24 et 25 janvier 2024 à Martigny. Pour les diaporamas des conférences viticoles, selon le programme ci-dessous: Pour les diaporamas des conférences œnologiques, selon le programme ci-dessous:
Gestion de l’enherbement: outils disponibles et impacts sur la flore viticole
Evénement: séance info VITIplus printemps Date: mai 2023 Intervenant(e): Serena FANTASIA (CHANGINS, Secteur sol et environnement) Thématique: Gestion de l’enherbement: pourquoi, comment et quelles espèces sont favorisées selon les pratiques? Résumé: présentation des résultats de différents essais concernant les effets des pratiques d’entretien des couverts sans herbicides, à partir de suivis menés à Changins etLire la suite « Gestion de l’enherbement: outils disponibles et impacts sur la flore viticole »
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