Bonnes pratiques, biodiversité, vitiforesterie

Sélection des produits phytosanitaires et BASE PHYTO

Evénement: séance info VITIplus hiver Date: mars 2026 Intervenant(e): conseillers viticoles Proconseil Résumé: les critères de sélection des produits phytosanitaires sont passés en revue puis le tout nouvel outil BASE PHYTO est présenté, qui permet d’aider l’exploitant à choisir ses produits en fonction du mode de production, du type de parcelle, de la proximité à certaines zones sensibles, etc…

Utilisation des engrais organiques en viticulture

Evénement: séance info VITIplus hiver Date: mars 2026 Intervenant(e): Jacques FUCHS (FiBL) Résumé: Spécialiste incontournable de l’utilisation du compost en agriculture, Jacques FUCHS aborde la question de la matière organique en viticulture et développe la thématique des apports d’amendements organiques. Fertilité des sols, sources de matière organique, choix et utilisation sont abordés dans la présentation.

Réduction des coûts de production avec mécanisation maximale et taille minimale

Evénement: séance info VITIplus été Date: juillet 2025 Intervenant(e): Laurent MUNIER, David MARCHAND (FiBL) Résumé: Dans les vignobles où la configuration le permet, des réflexions se mettent en place sur la réduction maximale des frais de production, tout en conservant un résultat satisfaisant aux niveaux qualitatif et quantitatif. C’est cette démarche globale dont nous avons discuté lors de la visiteLire la suite « Réduction des coûts de production avec mécanisation maximale et taille minimale »

Facteurs de sensibilité aux nécroses liées à l’ESCA + Bonnes pratiques de plantation

Evénement: séance info VITIplus hiver Date: février 2025 Intervenant(e): Guillaume ARNOLD (INRAe), conseillers viticoles Proconseil Résumé: Un programme de recherche de grande envergure axé sur le dépérissement du vignoble est en cours en Alsace. De nombreuses études sur les causes et pratiques impactant la mortalité dans les vignes sont en cours. M. Guillaume Arnold, chercheur à l’INRAe de Colmar, nousLire la suite « Facteurs de sensibilité aux nécroses liées à l’ESCA + Bonnes pratiques de plantation »

Fumure et fertilisation raisonnée en viticulture

Evénement: séance info VITIplus printemps Date: mai 2024 Intervenant(e): Serge Amiguet (Sol-Conseil) et conseillers Proconseil Résumé: Avec les deux derniers millésimes plutôt chauds et secs, de nombreux secteurs du vignoble ont montré des carences hydroazotées qui se ressentent sur le vin et la vigueur de la vigne. Si la disponibilité en eau joue un grand rôle dans l’alimentation azotée, lesLire la suite « Fumure et fertilisation raisonnée en viticulture »

Protection des eaux : cours d’eau, dérive et ruissellement

Evénement: séance info VITIplus hiver Date: mars 2024 Intervenant(e): conseillers Proconseil et Olivier VIRET (chef du centre de compétences cultures spéciales – Etat de Vaud) Résumé: rappel des règles au niveau des distances aux cours d’eau par rapport à la dérive et au ruissellement. Mesures pour réduire les distances tampon et respecter les points ruissellement. Points dérive et point ruissellementLire la suite « Protection des eaux : cours d’eau, dérive et ruissellement »

Gestion de l’enherbement: outils disponibles et impacts sur la flore viticole

Evénement: séance info VITIplus printemps Date: mai 2023 Intervenant(e): Serena FANTASIA (CHANGINS, Secteur sol et environnement) Thématique: Gestion de l’enherbement: pourquoi, comment et quelles espèces sont favorisées selon les pratiques? Résumé: présentation des résultats de différents essais concernant les effets des pratiques d’entretien des couverts sans herbicides, à partir de suivis menés à Changins etLire la suite « Gestion de l’enherbement: outils disponibles et impacts sur la flore viticole »

Ravageurs émergents: l’expérience du Tessin

Evénement: séance info VITIplus printemps Date: avril 2023 Intervenant(e): Ricardo BATTELLI (service phytosanitaire tessinois) Thématique: Comment reconnaitre les néobiotes (organismes nuisibles importés) et empêcher leur dissémination au vignoble? Retour d’expérience du Tessin. Résumé: Ces dernières années, le canton du Tessin a vu l’apparition de nouveaux ravageurs problématiques pour la filière viticole. Entre autres, il estLire la suite « Ravageurs émergents: l’expérience du Tessin »

Matériel végétal, levier du changement climatique?

Evénement: séance info VITIplus hiver Date: février et mars 2023 Intervenant(e): Markus Rienth (CHANGINS) Thématique: Le matériel végétal (cépage & porte-greffe) comme mesure d’adaptation au changement climatique Résumé: M. Markus Rienth, professeur et responsable du secteur viticulture à l’école de CHANGINS, présente les effets du changement climatique sur la physiologie de la vigne et lesLire la suite « Matériel végétal, levier du changement climatique? »

Les couverts végétaux en viticulture

Evénement: séance info VITIplus hiver Date: février et mars 2023 Intervenant(e): David Marchand (FiBL) Thématique: Couverts temporaires en viticulture, quels sont les derniers résultats d’essais en Romandie? Résumé: M. David Marchand, conseiller-chercheur en viticulture bio présente comment les couverts végétaux temporaire peuvent répondre à certaines problématiques des vignobles, les étapes clefs pour une bonne implantationLire la suite « Les couverts végétaux en viticulture »