Evénement: séance info VITIplus printemps
Date: mai 2026
Intervenant(e): Yvan Hodel, conseiller Gestion Proconseil et conseillers viticoles Proconseil
Résumé: dans la conjoncture actuelle, il est important de connaitre ses coûts de production et d’identifier les principaux leviers d’action. Après la présentation de références existantes en viticulture et les biais qu’elles peuvent contenir, Yvan HODEL, conseiller gestion à Proconseil, vous rappelle les multiples avantages à s’y intéresser et présente un cas concret de calcul. Un outil de calcul simple, basé sur les écritures comptables, développé pour répondre au cahier des charges Vin Suisse Durable, est également disponible.
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